What The Fuck

Ok we all know Trump is kinda crazy and bullshitting all the time. Let’s hope he won’t do anything crazily bad and things don’t get too messy in the next 4 years.

绿啦。。

来美国快五年了,EB1都申请了快两年……也是够慢的

以后回家终于不用排visitor那个队了

Parks and Rec

Found this show on Netflix 2 months ago and watched the last episode today. I’ve always been a fan of The Office (US version). Parks and Rec is the spiritual sequel so I immediately liked it.

The last episode well summarized every main character in the show. I think Wen is an April for sure, while I’m more like a Ben.

 

只能玩一次的桌游

IMG_1354

几周前去BGG看了眼排行榜突然看到了一个叫Pandemic Legacy的新游戏直接排到了第一名。立刻调查了一下,发现这是个“一次性桌游”,设计来就是只玩一次的,地图上城市沦陷是往上贴纸,各种秘密卡片和文件是在游戏中随着剧情发展才能打开,而人物死掉的话直接把人物卡撕掉。虽然调查了半天我都没搞清楚这个游戏到底能玩多久,但还是果断入手了毕竟也就50$而已。然后我和xw花了两个周末通关,总共大约玩了20多小时吧。第一天上手连续玩了10小时,确实很好玩。

这游戏第一盘很像经典合作游戏Pandemic(瘟疫危机),但随着剧情发展很快就会变得不一样。整个游戏玩下来要玩12~24盘,每盘视熟练程度和讨论的热烈程度耗时应该在40分钟到2小时不等。对于这游戏的机制和设计什么的也没法太多评论,因为会剧透。。个人感觉做得很不错。中间开各种隐藏要素的感觉非常紧张刺激。

建议不要考虑重复利用一套游戏的可能性。一方面游戏设计的玩法就很难让你重复利用那些配件;另一方面这游戏的一大吸引在于那些隐藏要素,被剧透了就没悬念了,同理玩过了一遍之后短期内也不太会有动力回去重玩。

这游戏支持2~4人,找人开局的话建议找到比较稳定的一组人。每盘游戏增减玩家是可以的,但代入感会少一些。一直固定的同伴玩下来的感觉真有点像美剧。另外,两个人操作三个角色这种玩法不推荐。。会很乱。而且加一个角色个人感觉会让游戏更难而不是更容易。

最后,这游戏的规则还是相当复杂的。。有些地方很tricky,偶尔也有看起来设计得不那么合理的地方。我们中间有一些盘玩错了两个挺重要的规则。但这游戏也没有回头路,错了也就错了。。强烈建议参考BGG上这篇分段防剧透的FAQ

 

试用Blue Apron

IMG_1361 (1)

xw和我已经大约有半年或者更久没在家做过什么比煮方便面和烤玉米更复杂的饭了,常态是在外面吃或者叫外卖。在纽约从不做饭是满平常的情况,外卖的数量和质量都很不错。但偶尔也会觉得放着厨房不用有点浪费,以及会想做点饭来娱乐一下。于是今年的New Year Resolution之一是在家做些饭。为了避免采买原料的麻烦,我们开始用Blue Apron。

Blue Apron是一个“菜谱加食材”的订阅服务。每周送一个箱子来,里面是三顿饭的菜谱和所需的所有食材,有二人份和四人份可选。二人份的话一周是60$,也就相当于每人每餐是10$。送来的菜谱不是自己可选的,大部分是比较西式的菜。每餐都有主菜副食的搭配,热量在500~700卡,比较健康。

实际用了三周以后感觉很赞。首先几乎所有的菜都很好吃,远好吃于10$在餐馆能买到的水平。菜系很广泛,有鸡肉乌冬汤面,炒年糕这样的亚洲菜,也有汉堡,炸鸡三明治这样的准快餐,不过更多的还是常见的一个沙拉加一个主食的标准西餐,意式法式都有。这样的好处就是大大拓宽了我们做饭的领域。像从鸡肉泥开始做肉丸放在Polenta里面这种意大利菜我们自己做饭的话想都不会去想,第一会觉得不见得好吃,第二采买不熟悉的原料会很麻烦,第三对于做陌生菜系也会比较没信心。但用Blue Apron到现在,这是我们觉得最好吃的一道菜之一。

每顿饭的实际操作时间以我们的熟练程度一般要30~40分钟。送来的原料配得很齐,质量上乘,基本上自己除了油盐胡椒之外就不用备别的了。每次打开那些包得很整齐,分量刚刚好的食材的时候都觉得很爽,比如一小瓶醋,一小块黄油,一小块萝卜之类。包装都可以用后即弃,很利落。菜谱描述详尽,即使是我这样的厨房生手也可以按部就班搞定绝大部分的步骤。

每周送来的都是一个固定大小的纸箱,下面有一大块保持低温的冷袋,就算放在门口几个小时再拿进屋里也没什么问题。收到之后一股脑儿放进冰箱就可以了。当然现在天气比较冷,我是有点好奇夏天那个冷袋够不够用。

总的来说我是强烈推荐这个服务的,但也并不是对所有人都适用:

  • 比如一个人住我觉得就算了。。。外面吃就好。
  • 这篇评论大多还是站在基本不做饭的人的视角来看的。对我来说去买菜是很麻烦也没什么乐趣的事情。平时就经常做饭的大厨请自行考虑。
  • 口味需要很开阔,送什么来吃什么。只吃得惯亚洲菜肯定不行。
  • 对厨具还是有一定要求的,各种基本的锅铲和烤箱器具得齐备。