利马是这次去秘鲁的起点和终点,因为直飞都是到利马。在利马待的时间虽然有一个多周,但其实基本都在远程工作,没玩多少地方。相比Cusco和Huaraz来说,利马可玩的地方也确实少一些,主要的attraction反倒是吃。利马有很多世界级的fine dining餐馆,平价餐馆的水准也普遍不错。每天处于一个吃了上顿盼下顿的状态,虽然爬了一堆山这趟也没减到重就是了。。
先盘点一下我在利马吃的几家有印象的餐厅好了。
Hyatt Centric San Isidro Lima。落地下榻之后已经晚上十点多了,就在酒店餐厅趁他们打烊之前点了个ceviche吃。没想到这竟然成了我在秘鲁吃的众多ceviche中最好吃的。。秘鲁的ceviche种类繁多,我总结下来共性是要有鱼,有黄色的“tiger‘s milk”酱汁,有玉米粒儿,其他就是各家自由发挥了,上面放点炸物的也满常见。

Astrid & Gaston。貌似是利马名厨的名店。装潢非常气派,高门大院。后面一个大大的院子里面还有两棵树。中午walk in就有座位,是相对比较容易弄到座位的一家店。吃得挺不错。在这儿第一次吃了guinea pig,属于吃完不惦记的类型。海鲜饭相当好吃,感觉相比西班牙的青出于蓝。一个人吃饭经常坐吧台,和酒保小哥聊聊天,喝了杯秘鲁国酒pisco sour,小哥还倒了杯纯picso给我喝,尝起来确实是烈酒的度数,因为是葡萄酿的,味道比较甜又微微有一些红酒的气味。






Casa Tambo。在利马旧城区的一家店,参加city tour的时候导游推荐的。在这儿我第一次吃了牛心大串儿,相当好吃。后来在Cusco的一家专门做大串的店又吃,那家的还可以很便宜但没有Casa这家的精致好吃。

Merito。又是一家fine dining。我定了个午餐,不做tasting只给零点。点了几道菜倒也都不过不失。Presentation很赞。最后的flan和餐前放了一片昆布的酒是亮点。





Kjolle。Central的owner夫人开的姊妹店,就在Central隔壁。可能因为我去的时候已经去过MIL了,对每个course都发张明信片讲故事,给个摆设专门用来拍照这些桥段都已经熟悉了。只看食物的话说实话有点失望,尤其是一道海胆居然让我觉得味道不是很好。有几道菜还是不错的。但总体来说有点对不住这个价钱。



Siete Sopas。翻译过来就是“七道汤”。按摩店老板介绍我去的,超好吃的牛肉粉丝汤。



Maido。利马另一家很有名的fine dining,日本/秘鲁融合菜。个人感觉还可以,并没有惊艳但也没出什么差错,算是好吃。








讲完吃的,利马的景点就没太多可讲了。相对比较特别的是Miraflower那一带的海边悬崖,沿着悬崖有蛮长的城市步道,一路有小公园,有网球场,有各种小餐馆和商业。可以看海景,海里冲浪的人,和海边悬崖上的高楼。利马和特拉维夫都是海边沙漠里建起来的城市,沿着海一片高楼。利马的这个悬崖景观略胜一筹。其他我还去了旧城区看广场和教堂还有教堂下面埋的大批人骨头。。还有城里挖出来的金字塔考古遗迹。都是常见项目。
总的来说利马作为一个去秘鲁玩的交通枢纽,有这么多吃饭的地方和很赞的咖啡,已经是十分合格了。